Банановый пирог без муки, сахара и молока
Вам потребуется:
- 4 спелых банана
- 1 стакан оливкового масла
- 4 яйца
- 1,5 стакана овсяных хлопьев мелкого помола
- 1 стакан изюма
- 2 столовые ложки пищевой соды
- Корица по вкусу
Способ приготовления:
Смешайте бананы, яйца и оливковое масло, пока масса не станет однородной. Добавьте изюм и снова перемешайте. Затем добавьте овсяные хлопья, корицу и пищевую соду.
Смажьте сковороду маслом и посыпьте немного овсяными хлопьями. Затем влейте в неё полученную массу и в течение 35 минут выпекайте при температуре 180 °C. Ваш пирог готов!