По данным сайта «Celiac Disease Foundation», один из 100 человек во всем мире страдает от целиакии или непереносимости глютена, как ее обычно называют.
Существует общее мнение о том, что непереносимость глютена — это аллергия. Но на самом деле это хроническое заболевание, которое вызывает нарушение пищеварения и чрезвычайно плохое самочувствие.
К сожалению, многие люди с целиакией не знают о своём заболевании, и это представляет серьёзную проблему. Мало того, что мучительные боли не исчезнут, оставленная без лечения непереносимость глютена может привести к таким последствиям, как недоедание и даже рак.
Симптомы целиакии очень индивидуальны, но есть общие шесть признаков, о которых должен знать каждый.
1. Проблемы с желудком
Как сообщает портал «Celiac.com», синдром раздраженной толстой кишки, воспалительные заболевания кишечника и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) являются наиболее распространенными ошибочными диагнозами при целиакии. Все эти заболевания имеют общие симптомы с целиакией, включая диарею, запор и вздутие живота.
2. Сыпь и волдыри
Сухая, зудящая кожа, волдыри и папулы также являются симптомами целиакии или непереносимости глютена. Портал «The Mayo Clinic» пишет, что такое кожное заболевание, как герпетиформный дерматит, сопровождающееся высыпаниями на локтях, предплечьях и ягодицах, может быть связано с непереносимостью глютена. Однако его необходимо различать от экземы и псориаза.
3. Потеря веса
Целиакия вызывает воспаление, которое повреждает ворсинки в тонком кишечнике. Повреждение кишечника, в свою очередь, может привести к потере веса, пишет «Beyond Celiac». Хуже того, люди страдающие от этого заболевания часто испытывают тошноту, рвоту и потерю аппетита.
4. Усталость
Непереносимость глютена может привести к постоянному чувству усталости, слабости и истощенности, что, не так удивительно, учитывая, что организм постоянно борется с воспалением. Согласно порталу «Beyond Celiac», способность организма поглощать витамины, минералы и другие питательные вещества теряется, когда в него попадает глютен и начинают разрушаться кишечные ворсинки.
5. Депрессия
Если вы чувствуете сильную подавленность, не похожую на обычные приступы грусти, основанием может являться нелеченная целиакия, пишет портал «Beyond Celiac». Дефицит крови и витаминов может быть биологической причиной раздражительности и беспокойства. На самом деле, это вполне логично: если ваш желудок недоволен тем, что вы съели, ваш мозг тоже будет недоволен.
6. Непереносимость лактозы
Национальная служба здравоохранения Великобритании предупреждает: то, что вы считаете непереносимостью лактозы, на самом деле может быть непереносимостью глютена. Многие симптомы непереносимости лактозы и глютена схожи: боль в животе, метеоризм, вздутие живота и диарея.
