Почему финики полезны
Итак, для чего нужно есть финики? Они полезнее конфет? К примеру, если вы замените конфеты сушеными финиками, вы не только исключите употребление рафинированного сахара, но также получите много питательных веществ.
Какие питательные вещества содержат финики
Почему финики полезны? В них содержится малое количество жиров и совсем нет холестерина, а благодаря высокому содержанию калия, финики помогают регулировать работу нервной системы.
Финики также содержат много пищевых волокон и питательных веществ, в том числе семь витаминов и 10 минералов, включая витамин С, витамин А, несколько витаминов группы В, кальций и железо.
Съедать за завтраком всего по три финика полезно, они легко усваиваются и способствуют быстрой выработке энергии.
Вместе с орехами и в частности миндалем, финики являются отличным перекусом и могут быть частью питательного завтрака. Финики дают организму энергию на длительное время и ощущение сытости.
Что происходит с вашим организмом, когда вы едите финики
1. Уменьшается риск сердечного приступа
Израильские исследования показали, что финики, в сочетании с гранатовым соком, обеспечивают защиту от атеросклероза. Это заболевание, при котором бляшка внутри артерии разрастается, приводя к сердечному приступу или инсульту. Финики содержат комбинацию антиоксидантов, которые нормализуют уровень холестерина в организме, предотвращая атеросклероз.
В исследовании обозначено, что большинство антиоксидантов содержаться в косточке, которую можно размалывать и потреблять, но сами плоды также обеспечивают хорошую защиту.
2. Налаживается работа желудочно-кишечного тракта
Говорят, что никотиновая кислота, содержащаяся в финиках, защищает от проблем с кишечником. Согласно всё тому же исследованию, регулярное потребление фиников увеличивает рост полезных бактерий, необходимых для хорошей работы пищеварительной системы.
Финики также имеют высокое содержание клетчатки и лёгкий слабительный эффект, который может помочь тем, кто страдает от запоров.
3. Улучшается сон
В это сложно поверить, но попробуйте поесть финики за час до сна. Фрукты богаты аминокислотой l-триптофаном, которая улучшает сон и способствует выработке гормона хорошего настроения серотонина.
4. Уменьшаются неприятные симптомы во время беременности
Беременность часто сопровождается множеством неприятных симптомов, таких как боль в спине, рвота и тошнота.
В исследовании, опубликованном в «Журнале акушерства и гинекологии», сообщается, что у беременных женщин, употреблявших финики, беременность и роды протекали легче.
Интересен и тот факт, что таким женщинам потребовалось на 28 процентов меньше обезболивающих при родах.
5. Улучшается функция печени
Финики являются хорошим природным источником магния, который необходим для правильного функционирования клеток и печени.
Экстракт из финиковых косточек способствует уменьшению фиброза печени, и поэтому может помочь, например, при циррозе, пишет «Healthy and Natural World».
6. Улучшается зрение в тёмное время суток
У вас «куриная слепота» или вы плохо видите в тёмное время суток ? Одной из самых распространённых причин этого является дефицит витамина А. Старайтесь съедать по три финика в день, и вскоре вы заметите положительные результаты.
В финиках содержится много витамина А, который защищает глаза и необходим для хорошего зрения.
7. Уменьшаются симптомы аллергии
Страдаете от сезонной аллергии? Хорошие новости для тех, кто хочет перестать чихать или избавиться от аллергических проявлений на коже: финики содержат метилсульфонилметан, органическую серу, которая помогает уменьшить аллергические реакции.
Американские исследователи подтвердили, что органические соединения серы приносят пользу людям, страдающим сезонными аллергиями, такими как сенная лихорадка и аллергия на пыльцу.